鋁箔紙要怎麼用？

‧本文由戀戀微風分享 ‧ 2007-12-12 ‧ 顯示 2,566 次 ‧ 轉寄 5 次 ‧ 短評 7 篇 ‧

鋁箔紙一般不是都有一面是亮面.另一面則是不亮的面該用那一面才是正確的阿??

鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？

台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。

例如烤肉時，應以鋁箔紙的亮面包裹食物，以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。

若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。

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4 票鋁箔紙

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	順子於 2007-12-12 00:13:59 說哇~是真的嗎?之前都弄反了

	wu sir sir= don't worry, be happy! = 於 2007-12-12 01:13:52 說一直都想知道，這個發表真好！多謝！

	elina 於 2007-12-12 10:42:19 說嗯~又上了一課，之前都用相反了!

	Valerie 於 2007-12-12 13:40:30 說很少用鋁箔紙。

	叮咚= Dare to dream, able to win! = 於 2007-12-12 14:55:02 說覺得差異不會太大吧。因為都是近距離加熱，靠空氣傳導的熱能應該遠高於透過輻射的部份。距離應該是一個重要因素。

	小吉= 寧得罪小人, 莫得罪高層 = 於 2007-12-12 20:50:24 說 Valerie, 我跟你一樣

	point 於 2008-01-10 12:43:55 說原來是這樣呀