(鳳梨達人)陳泰源 教你挑鳳梨
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2007-08-27 ‧
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短評 4 篇
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賣鳳梨30 多年的陳泰源,最了解鳳梨的底細,請大家聽聽他說如何挑鳳梨、削鳳梨、吃鳳梨。 •挑鳳梨
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•削鳳梨
先去頭去尾,再由上而下一片片削去果皮。
•吃鳳梨
削好的鳳梨,直接食用,不要用水洗,否則會造成俗稱割破嘴巴的現象。
如想清洗,可用鹽水浸洗,因鹽及高溫會破壞鳳梨酵素,不致造成嘴破、腹瀉、皮膚癢。
•鳳梨品種
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| 小祐
哇,記下來,以後就知道怎麼買了。 | |
| 叮咚= Dare to dream, able to win! =
測試再一下XD | |
| point
這四種較不會割破嘴巴 | |
| kiki玲= 凡事往好處想 =
哇!我最愛吃鳳梨.... | |



